1ère journée de "reprise en main" et la seule chose politiquement correct que j'ai mangé est ... une pomme
Résumé de la journée : après m'être levée à 7h30 pour amener mon fils à l'école pour rien (vu qu la rentrée c'est demain quand même il faut le faire) je pensais être tranquille pour une journée calme et détox.
Donc pas de petit déj : et oui c'est sur je vais pas maigrir etc etc . sauf que des années d'observation m'ont fait comprendre que le petit dej m'ouvre l'estomac pour la journée! Et oui, comme une droguée jamais rassasiée, je dévore plus les jours où je commence par : MAN-GER.
Donc, vers 11h seulement mon estomac nourrit de café au lait se réveille doucement, je lui donne donc une pomme et une tisane. J'avale une gélule de spiruline, vous savez cette algue verte pleine de vertus, de vitamines et sels minéraux qui évite la fatigue.
Double avantage, je n'ai commencé à comptabiliser les calories qu'à 11h, mon organisme s'est éveillé lentement je ne l'ai pas agressé par un orgie de gras ou de sucre, je mange une pomme avant le repas ce qui lévite de macérer dans mon estomac. (on conseille de manger les fruits en dehors des repas ou avant pour cette raison.
Je ne prétends pas vous donner de solutions et les nutritionnistes bondiront en entendant celà. Mais je l'affirme : certaines personnes ne mangent pas le matin et ne le peuvent pas. A force de nous donner des modèles pré-conçus, ils ont oublié que nous ne sommes pas tous fait du même bois. Ce qui s'applique à moi , ne s'applique pas à d'autre et inversement. Seulement des années de régimes donnés par des "professionnels" de la santé m'ont fait comprendre que leur modèle n'était pas forcément tenable ni efficace.
Etudiante, me levant à 6h00, mon repas du matin était constitué de ... Purée en flocon liquide. Une sorte de bouillie qui me permettait de tenir à la fac et comme je suis plus salé que sucré, ça me convenait très bien sachant que je ne mangerais pas avant 13h00. J'étais au plus mince que je n'ai jamais été.
Suite de la journée : repas "normal" ce midi un repas en boite. Et oui : ayant regardé la composition, le nombre de calorie, ce repas était plus équilibré que ce que j'aurais pu préparé avec les restes de mon frigo.
(un peu de viande, un peu de pomme de terre, des champignons) puis en dessert des litchis, une clémentine.
Je suis surtout décidé à manger plus de fruits et de légumes sans changer particulièrement mon alimentation. D'un part car je n'ai pas le temps, d'autre part financièrement les régimes coûtent chers. Enfin un plat cuisiné, n'est pas forcément plein de gras, de sucre, et même surement moins si on évite le rayons pseudo diététique où le gras est remplacé par : DU SUCRE!
Vers 17h retour de la faim: important, il faut écouter sa faim. Celà parait idiot mais parfois je n'ai pas faim avant 18h et je grignotte davantage pas angoisse ou habitude.
un petit café au lait (j'aime le lait à mon grand désespoir) et 2 ou 3 chocolats de noël.
Avant lorsque j'entamais un régime, je jetais les sucre, les chocolats, les gâteaux. ou je les engloutissais rapidement pour ne plus les voir. En un sens et dans l'autre, je culpabilisais à mort. Du gâchis, rien que du gâchis. Aujourd'hui j'applique la même méthode que lorsque j'arrête de fumer : je garde les paquets pour éviter de faire mon deuil. De cette façon, je suis rassurée, ils sont là juste au cas où et je me fais confiance : je n'y toucherais pas forcément.
Au soir, mon homme rentre a 20h30, j'ai faim. Une petite portion de paëlla. Pas très équilibré donc j'en conviens. Mais les quantités sont restées raisonnables, je n'ai pas eu de fringale, je n'ai pas grignoté. Cette période est une période de remise à niveau et d'observation après l'orgies des fêtes. Et surtout j'ai bu beaucoup (de l'eau, du café, du thé)
résultat : ce matin je me sens bien moins gonflée déjà
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